如何正确理解农药残留？
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许多农作物都会使用农药，可能以各种方式影响儿童的健康。我们有责任保护孩子免受生活和玩耍中接触到的农药侵害。美国小儿科学会（AAP）声明，女性在怀孕期间接触农药可能会导致出生缺陷，低出生体重和胎儿死亡的风险增加；儿童接触农药可能与注意力和学习问题以及癌症有关。因为孩子的身体还未发育成熟，与成人相比，接触农药对儿童的健康影响风险更高。
不接触农药主要是三方面：1.在公园户外，我们需要看好孩子不要把脏手往嘴里塞；2. 在家里，我们应该好好储存化学用品，避免让孩子接触到；3. 但我们*容易接触到的还是食品中的农药残留。国家对农药剂量都有安全规定，而食品中的残留农药会随时间推移减少，也会在洗涤、烹饪、加工过程中减少。一般来说，食品到达杂货店之时，农残会远低于标准限制。然而，在有些食品、甚至是有机食品表面还是不免会有一些农药残留物。我们也无法确定一些监管是否到位，例如某些果农是否会严格遵守打农药的剂量（一些果农可能不知道国家的标准，为了保全自己的蔬菜而过多地使用杀虫剂），所以还是需要格外注意食品的农残问题。
云唐农药残留检测仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
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