夏季警惕“冰箱杀手”李斯特菌！
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浙江怀孕20多周的罗女士（化名）由于吃了两口凉拌黄瓜而"胎停"？这是什么缘故？医生称，罪魁祸首是李斯特菌。李斯特菌号称“冰箱杀手”，它是一种致病菌，感染后轻则发烧、肌肉疼痛、恶心腹泻，重则出现头疼、颈部僵硬、身体失衡和痉挛等症状，甚至还能造成孕妇流产。
李斯特菌生命力顽强，就算在4℃的低温环境中也能存活，所以时常隐藏在冰箱中，威胁人类健康。
李斯特菌的高危人员是孕妇、新生儿和儿童、老年人及免疫力低下的人群。孕妇感染李斯特菌流产比例高达30%，病菌还会传染新生儿，导致新生儿呼吸窘迫、败血症甚至危及新生儿生命。
李斯特菌广泛存在于自然界中，要想预防李斯特菌的入侵，还是依靠人体自身免疫力，平时要注意锻炼身体，提高免疫力，也要注意饮食卫生，尽量勿食生冷，这样能够降低食源性疾病的发生。
夏季来临，持续高温，给了致病菌繁衍生息的机会。在夏天，很多都会将果蔬、鸡鸭肉鱼放在冰箱，觉得冰箱能够**程度的保鲜，防止腐败变质，但是里面隐藏的李斯特菌会污染食物，带来安全隐患。
美国曾经发生一起香瓜中毒事件，成147人感染，33人死亡，罪魁祸首就是李斯特菌。
熟肉制品、生食海产品、鲜榨果蔬汁、即食豆制品、冰淇淋雪糕等都是容易含有李斯特菌的高危食品，大家一定要注意。
云唐科技进口MBS微生物检测仪可迅速测定李斯特菌含量，消灭隐患，保护食品安全！
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