食用油过氧化值检测仪介绍
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食用油过氧化值检测仪是什么?
食用油过氧化值检测仪是用来检测食用油中过氧化值含量的仪器。
油，为中国饮食文化发展添上了浓墨重彩的一笔，毫不夸张地说，中国人的饮食很大程度上是围绕着“油”产生的，食用油是中国人日常生活中的必需品，所以关于食用油的安全问题是非常重要的，是关乎国计民生的大事。而过氧化值是用来表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的指标，食用油往往通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。食用油过氧化值检测仪就是利用了这一个原理来检测油制品是否合格。
云唐YT-GYHZ食用油过氧化值检测仪为集成化油品快速检测分析设备，质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用都可以使用此款仪器。
食用油过氧化值检测仪功能介绍：
1、安卓智能操作系统，采用更加**和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。
2、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。
3、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。
4、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
5、显示方式：≥8英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。
6、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。
7、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。
8、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
9、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警
10、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
11、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
12、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
13、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
14、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
16、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
过氧化值是判断食用油是否合格的重要指标之一，如果买回来的食用油放置时间比较长，而打开的次数也比较多，会容易出现过氧化值增加的情况，所以我们在买回来油的时候，尽量减少打开的次数，如果发现变质就不要食用了。
