当食品快检车进入学校、市区……
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6月中旬，高考之后迎来中考。为了保障考点食品安全，一市采取“快检车巡检+驻点快检室”的方式，对考点学校食堂采购的食品原料进行快速检测，为食品安全增加了一层“过滤网”。
6月也是食品安全宣传周，各地市陆续开展“你点我检”活动。食品快检车进驻市区，为市民免费提供食品快检服务。活动现场，市民提供样本，主要有蔬菜、水果、肉类、鸡蛋、腌菜等食品，针对亚硝酸盐、农药残留、兽药残留等项目展开检测，快检迅速，一个小时就能得到结果。
为了保护学校食品安全，食品快检车也进入了学校。学校由于人员聚集多，是食品中毒事件的高发地，需要慎重对待。食品快检车驶入学校，针对饮料、果蔬、肉蛋奶等食品，重点检测农残、兽残、微生物等项目，保护学校食品安全。
所谓快检，其特点当然是“快”，快速、简单、灵敏。常规检测，也就是实验室检测，一般需要3-5天，但是利用快检通常在两个小时内就能完成检测。所需的快检设备要求也比较简单，非专业人士也能使用，进一步扩大了实用性。食品流通各个环节繁琐复杂，依赖于传统的检测渠道无疑是沉重的经济负担，而且没有时效性。当然，快检并不能替代常规检测，只是一种补充，起到筛选的作用。快检有误差，适合基层现场检测。
风途科技自成立以来就经营食品快检仪器，目前的产品有农药残留检测仪、实时荧光定量PCR检测仪、兽药残留检测仪等，欢迎合作！
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